ಮಾ. 17:ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಕೊರತೆ ತೀವ್ರವಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಜನರು ಪರ್ಯಾಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳತ್ತ ಮುಖ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಯುವಕನೊಬ್ಬ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿರುವ ‘ರಾಕೆಟ್ ಸ್ಟವ್’ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಎಲ್ಪಿಜಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರ ಬದುಕು ದುಬಾರಿಯಾಗುತ್ತಿರುವ ನಡುವೆ, ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಈ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ. ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಯುವಕನೊಬ್ಬ, ಗ್ಯಾಸ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಕಷ್ಟ ಅನುಭವಿಸಿದ ಬಳಿಕ, ಹಳೆಯ ಒಲೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಈ ‘ರಾಕೆಟ್ ಸ್ಟವ್’ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದಾನೆ.
ಈ ಸ್ಟವ್ನಲ್ಲಿ ‘ಎಲ್’ ಆಕಾರದ ಪೈಪ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇದ್ದು, ಅದರಿಂದ ಒಳನುಗ್ಗುವ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಇಂಧನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆರಹಿತ ಜ್ವಾಲೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸ್ಟವ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಹೊಗೆರಹಿತ ಉರಿ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹೊಗೆ ಕಡಿಮೆ; ಅಡುಗೆಮನೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಇಂಧನ ಬಳಕೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಲೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು 70% ಕಡಿಮೆ ಸೌದೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಎಲೆಗಳು, ಕಡ್ಡಿಗಳು, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ವೇಗವಾದ ಅಡುಗೆ: ಜ್ವಾಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಗೆ ತಾಗುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ಬೇಗ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಳ ಬಳಕೆ: ತೂಕ ಕಡಿಮೆ; ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಲವು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಾಗಿ ಕಾಯುವ ಅವಧಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆ, ಈ ರಾಕೆಟ್ ಸ್ಟವ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ಬೆಂಗಳೂರು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ತಮ್ಮ ಬಾಲ್ಕನಿ ಅಥವಾ ಮೆಟ್ಟಿಲುಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು 50% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇಂಧನ ದಹನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದರಿಂದ ಕಾರ್ಬನ್ ಉತ್ಸರ್ಗವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ರುಚಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಳಕೆದಾರರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ದುಬಾರಿ ಸ್ಟವ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಈ ಮಾದರಿ ಬಹಳ ಅಗ್ಗದದು. ಸ್ಥಳೀಯ ಕಮ್ಮಾರರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಲ್ ಬಳಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ‘ಅಗತ್ಯವೇ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ತಾಯಿ’ ಎಂಬ ಮಾತಿಗೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಈ ಯುವಕ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿದರ್ಶನವಾಗಿದ್ದಾನೆ.
